Nyanserad och kraftfull smak med markerad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, björnbär, lakrits, rostade ekfat och svartpeppar. Välstrukturerad med mogna tanniner och lång, kryddig eftersmak. Serveras vid 16-18°C till smakrika kötträtter av nöt eller lamm, gärna grillat, samt till lagrade hårdostar. Druva: Tempranillo
