Ett elegant och uttrycksfullt vin från det historiska vinhuset Pio Cesare, grundat 1881. Denna Langhe Nebbiolo fångar den varma och balanserade 2020-årgången med perfekt mogna druvor från utvalda vingårdar i Piemonte.
Djup rubinröd färg med tegelröda reflexer. Intensiv doft av mogna körsbär, vilda bär och violer med subtila inslag av läder och kryddor. Medelfyllig smak med elegant struktur, där den karakteristiska Nebbiolo-tanninerna balanseras fint av mogen frukt och frisk syra. Långt, nyanserat avslut med toner av torkade rosor och mineralitet.
Utmärkt till traditionella rätter från Piemonte som tryffelrisotto, viltfågel eller lagrad hårdost. Serveras vid 16-18°C.
